28 março 2019

6 alimentos PROIBIDOS durante a menstruação

Falar em menstruação é um assunto complicado, não é verdade? Isso porque, se ela vem, é um problema e a gente tem que se preocupar até mesmo com o cor do fluxo sanguíneo; e se ela falta, mulher, o problema é ainda maior e desesperador. Concorda?
Mas, o que ninguém nos conta sobre menstruação, ao longo da vida inteira, é que muitos dos desconfortos do período podem ser amenizados mudando apenas alguns de nossos hábitos alimentares.
Sabia disso?
Por exemplo, se você parar de tomar café durante os dias sangrentos muito provavelmente você vai ficar menos irritada e até mesmo a quantidade e a intensidade das cólicas tendem a diminuir

a. Dá para acreditar?
O mais intrigante de tudo é que a lista de alimentos proibidos para o período de menstruação é muito
maior. Aliás, como comidas e bebidas que estão neste "salão" de vilões servir até mesmo para amenizar os amargores para aqueles dias anteriores à menstruação, quando o famoso TMP bate sem pena.
Ficou interessado no
assunto? Quer deixar seus dias menos divertidos do mês um pouco menos pesados? Então não deixe de conferir a lista logo abaixo.
Conheça 6 alimentos PROIBIDOS durante a menstruação: 1.


Café
Pode até parecer que ele ajuda no primeiro momento, mas a verdade que o café e outros alimentos ricos em cafeína, como Coca-Cola e alguns chás; são estimulantes demais para quem está enfrentando a menstruação. A cafeína deixa a mulherada mais agitada, mais propícia a cólicas e mais estressada, além de contribuir para que o ciclo menstrual fique irregular. 2. Batata frita
A culpa, claro, não é só da batatinha frita, mas de tudo que para frito e rico em gordura.

Durante a menstruação, esse tipo de tem uma forte influência sobre a atividade hormonal. Pelo menos é isso que garante alguns estudos focados no assunto.
Especialistas explicam que a gordura em excesso, nessa etapa do mês, aumenta a contração uterina, uma vez que interfere também na maior produção do estrogênio.
Aliás, para quem não sabe, esse nome engraçadinho acabamos que de falar é dado ao hormônio que atua na maturação dos ovários, que são liberados no ovário. 3. Arroz branco
Até mesmo o "branquinho" de todos os dias pode ser um veneno durante a menstruação, sabia?

Isso porque ele contribui para o aumento dos níveis de açúcar no sangue, o que interfere bastante na mudança de humor das mulheres. O ideal, pelo menos neste período, é abrir espaço para o arroz integral em seu prato. 4. Bebidas alcoólicas
Nada de vinho, cervejinha ou qualquer outra bebida alcoólica durante a menstruação, ok?

O álcool afina o sangue e aumenta o fluxo, aumentando ainda mais o desconforto durante o período. Além disso, o consumo excessivo de bebidas pode aumentar a sensação de tristeza e irritabilidade durante o período pré-menstrual. 5. Embutidos
Salaminhos, presuntos, peito de peru e toda aquela série de embutidos maravilhosos devem ser evitados durante a menstruação, assim como a maioria dos alimentos processados, cheios de conservantes e sal.

Isso porque alimentos deste tipo contribuem bastante para o aumento dos inchaços, devido ao sódio, e pode deixar esses dias ainda mais inquietos. 6. Chocolate
Além da gordura, o chocolate é rico em açúcares, o que também é altamente desaconselhável neste período.

Isso porque, são muito gostosos, os doces fazem com que as mulheres mais irritadas e depressivas durante a menstruação. Fonte: Área da Mulher

13 março 2019

O Arroz que Você Come Pode Ser Pior que Bebidas Açucaradas

O arroz é um alimento básico em muitas culturas ao redor do mundo. Ele é uma fonte importante de energia, carboidratos e nutrientes essenciais. No entanto, você já parou para pensar que o arroz que você consome regularmente pode ser tão prejudicial à sua saúde quanto as bebidas açucaradas? Neste artigo, exploraremos esse tema importante, analisando a história do consumo de arroz, fornecendo dicas e sugestões para um consumo mais saudável e respondendo às dúvidas comuns sobre o assunto.

Uma Breve História sobre o Consumo de Arroz

O arroz tem uma longa história como um alimento básico em muitas partes do mundo. Sua domesticação remonta a milhares de anos, e ele desempenhou um papel fundamental na subsistência de inúmeras sociedades ao longo dos tempos. No entanto, o tipo de arroz que consumimos hoje em dia é muito diferente daquele cultivado por nossos antepassados.

A Evolução do Arroz

O arroz selvagem, a espécie ancestral do arroz que conhecemos, era uma planta robusta, com baixo teor de amido e muitos nutrientes. Com o tempo, os agricultores começaram a selecionar e cultivar variedades de arroz que produziam grãos maiores e mais ricos em amido, tornando-os mais adequados para o armazenamento e o consumo humano. Isso marcou o início da transformação do arroz em um alimento de alto teor calórico, mas com menos valor nutricional.

Arroz Polido e Branco

Hoje, a variedade de arroz mais comum é o arroz branco. Ele passa por um processo de polimento que remove a casca e o farelo, deixando apenas o endosperma, a parte rica em amido do grão. Embora o arroz branco seja mais macio e de cozimento mais rápido, ele perde grande parte de seus nutrientes no processo de polimento.

Dicas e Sugestões para um Consumo Mais Saudável de Arroz

Para muitas pessoas, o arroz faz parte de sua alimentação diária. No entanto, é importante considerar como consumimos o arroz e se podemos fazer escolhas mais saudáveis em relação a esse alimento tão comum.

1. Opte por Variedades Integrais

Uma das maneiras mais simples de tornar o consumo de arroz mais saudável é escolher variedades integrais. O arroz integral mantém sua casca, farelo e endosperma intactos, preservando assim a maioria dos nutrientes, fibras e vitaminas. Isso significa que o arroz integral é uma escolha mais nutritiva em comparação com o arroz branco.

2. Moderação é a Chave

O consumo excessivo de qualquer alimento, incluindo o arroz, pode ter efeitos negativos na saúde. A moderação é fundamental. Certifique-se de controlar o tamanho das porções e evitar o excesso de consumo de arroz em suas refeições.

3. Combine com Outros Alimentos

Uma maneira de equilibrar o consumo de arroz é combiná-lo com outros alimentos saudáveis, como vegetais, proteínas magras e leguminosas. Isso não só adiciona variedade à sua dieta, mas também melhora o perfil nutricional da sua refeição.

4. Esteja Ciente das Calorias

O arroz é uma fonte concentrada de calorias, especialmente o arroz branco. Portanto, se você está tentando controlar seu peso, é importante estar ciente das calorias que você está consumindo através do arroz e ajustar sua dieta de acordo.

5. Evite Preparações Ricas em Gordura e Açúcar

O modo como o arroz é preparado também pode afetar sua qualidade nutricional. Evite preparações que incluam grandes quantidades de óleo, manteiga, açúcar ou molhos ricos em calorias. Opte por métodos de cozimento mais saudáveis, como o cozimento a vapor ou o preparo com óleos saudáveis.

Dúvidas Comuns sobre o Consumo de Arroz

Vamos agora abordar algumas das dúvidas mais comuns relacionadas ao consumo de arroz e seus possíveis impactos na saúde.

1. O Arroz Causa Ganho de Peso?

O arroz em si não causa ganho de peso, mas o consumo excessivo de calorias pode levar ao ganho de peso. Como mencionado anteriormente, o arroz é uma fonte concentrada de calorias, especialmente o arroz branco. Portanto, se você comer grandes porções de arroz regularmente, isso pode contribuir para o ganho de peso. A chave está no equilíbrio e na moderação.

2. O Arroz Pode Causar Diabetes?

O consumo de arroz em si não causa diabetes, mas o tipo e a quantidade de arroz que você come podem desempenhar um papel no risco de desenvolver diabetes. O arroz branco, devido ao seu alto índice glicêmico, pode causar picos de açúcar no sangue, o que pode aumentar o risco de diabetes tipo 2. Optar pelo arroz integral e controlar o tamanho das porções pode ajudar a reduzir esse risco.

3. O Arroz é uma Fonte Nutricionalmente Pobre?

O arroz branco, devido ao processo de polimento, perde muitos dos seus nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais. No entanto, o arroz integral mantém a maioria desses nutrientes, tornando-o uma escolha mais nutritiva. Portanto, a afirmação de que o arroz é uma fonte nutricionalmente pobre é verdadeira para o arroz branco, mas não se aplica ao arroz integral.

4. O Arroz é Seguro para Pessoas com Intolerância ao Glúten?

Sim, o arroz é naturalmente isento de glúten, o que o torna uma escolha segura para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. No entanto, é importante garantir que o arroz não tenha sido contaminado com glúten durante o processamento ou armazenamento.

Conclusão:

O arroz é um alimento que desempenha um papel importante na dieta de muitas pessoas em todo o mundo.